夏日麻辣串串自制更安心做法大全
摘要【主料】2人份各种丸子适量黑木耳一把菜花一朵香菇3个【辅料】配料:钵钵鸡红油拌菜调料一包纯净水450克步骤1准备好食材。丸子之类是买的现成的,回家清洗下即可。黑木耳提前用温水泡发,然后清洗干净备用。香
【主料】2人份 各种丸子适量 黑木耳一把 菜花一朵 香菇3个 【辅料】 配料:钵钵鸡红油拌菜调料一包 纯净水450克
步骤1
准备好食材。丸子之类是买的现成的,回家清洗下即可。黑木耳提前用温水泡发,然后清洗干净备用。香菇和花菜清洗干净后切成小块
步骤2
可以用竹签或者不锈钢烤钎都行。然后将食材按个人喜欢串在烤钎上。一串4-5个就好
步骤3
然后将串好的食材放入锅里,倒入清水没过食材,开大火煮开焯水。将食材都焯熟!
步骤4
焯熟后捞出,放入深碗中
步骤5
然后将钵钵鸡红油拌菜调料中的酱包和红油包取出,倒入干净锅里,倒入450克清水,开大火煮开备用
步骤6
煮开后,将煮好的料倒入装有食材的深碗中
步骤7
然后撒上白芝麻,浸泡5-10分钟即可!中途可以翻面,让串串更入味!
步骤8
就是这么简单!然后就开吃吧,辣的哦!喜欢香菜的小伙伴还可以撒把香菜!我是不怎么喜欢,所以撒了满满的白芝麻就开吃啦!麻辣鲜香!最好再来罐雪碧就更完美了!只能偶尔吃吃哦!毕竟辣的对肠胃毕竟刺激,偶尔解馋,还是不错的!