香菇韭菜鸡蛋饺子做法大全
摘要【主料】(多人份)面粉适量韭菜500克香菇200克鸡蛋5个鸡精1勺【辅料】盐3勺八角粉1勺半斤香1勺鲜姜末适量酱油1勺紫苏油适量步骤1韭菜洗净控掉水分后,切成末,然后加入半斤香,八角粉,鲜姜末步骤2香
【主料】(多人份) 面粉适量 韭菜500克 香菇200克 鸡蛋5个 鸡精1勺 【辅料】 盐3勺 八角粉1勺 半斤香1勺 鲜姜末适量 酱油1勺 紫苏油适量
步骤1
韭菜洗净控掉水分后,切成末,然后加入半斤香,八角粉,鲜姜末
步骤2
香菇切末待用
步骤3
鸡蛋打成蛋液,加入些许盐
步骤4
将油加热倒在备好料中!
步骤5
炒鸡蛋,将蛋液倒入热油中,用筷子快速转圈搅拌,这样炒的鸡蛋就会成碎末!
步骤6
炒香菇,炒出香味即可
步骤7
待炒好的香菇,鸡蛋晾凉后,倒入备好的韭菜盆中!
步骤8
加入鸡精,酱油,盐,紫苏油,然后搅拌均匀
步骤9
包饺子