凉拌腐竹做法大全
摘要【主料】2人份腐竹适量黄瓜1根花生（炒）适量【辅料】盐适量糖适量生抽1勺醋1勺香菜适量蒜适量葱适量小米辣适量辣椒油2勺步骤1腐竹泡软，黄瓜拍一下切块步骤2泡好的腐竹，切小段，焯一下步骤3碗中放入焯好的
【主料】2人份 腐竹适量 黄瓜1根 花生（炒）适量 【辅料】 盐适量 糖适量 生抽1勺 醋1勺 香菜适量 蒜适量 葱适量 小米辣适量 辣椒油2勺
步骤1 
腐竹泡软，黄瓜拍一下切块
步骤2 
泡好的腐竹，切小段，焯一下
步骤3 
碗中放入焯好的腐竹、黄瓜、花生米
步骤4 
加入蒜末、葱花、小米辣、生抽、醋、糖、盐、2勺辣椒油，搅拌均匀
步骤5 
装盘放入少许香菜即可
