香酥土豆丝做法大全
摘要【主料】土豆1个【辅料】盐少许生抽2勺醋少许糖少许香菜少许步骤1土豆去皮擦丝步骤2土豆丝洗去表面淀粉步骤3土豆丝沥水步骤4炸土豆丝步骤5勤拨动,防止炸糊步骤6炸至金黄,捞出步骤7生抽、醋、盐、糖,混合
【主料】 土豆1个 【辅料】 盐少许 生抽2勺 醋少许 糖少许 香菜少许
步骤1
土豆去皮擦丝
步骤2
土豆丝洗去表面淀粉
步骤3
土豆丝沥水
步骤4
炸土豆丝
步骤5
勤拨动,防止炸糊
步骤6
炸至金黄,捞出
步骤7
生抽、醋、盐、糖,混合拌匀
步骤8
上桌前将碗汁淋在土豆丝上,放香菜,拌匀即食