猪血豆腐做法大全
摘要【主料】(多人份)猪血一条豆腐一块【辅料】蒜蓉适量生姜适量食用油适量盐适量酱油适量生抽适量葱花适量鸡精适量步骤1准备嫩白豆腐一块，猪血一块，洗净步骤2白豆腐切片步骤3猪血切片步骤4蒜头切成蒜末，生姜切
【主料】(多人份) 猪血一条 豆腐一块 【辅料】 蒜蓉适量 生姜适量 食用油适量 盐适量 酱油适量 生抽适量 葱花适量 鸡精适量
步骤1 
准备嫩白豆腐一块，猪血一块，洗净
步骤2 
白豆腐切片
步骤3 
猪血切片
步骤4 
蒜头切成蒜末，生姜切片
步骤5 
冷锅倒油，把豆腐和猪血整齐摆放好，开大火煎，煎的程度就完全看个人拉，可以只煎一面，也可以两面都煎，老一点嫩一点看个人喜好，我家都喜欢吃煎老一点的，煎到想要的程度就放蒜末，姜片，葱花，盐，酱油，生抽，鸡精，调好味
步骤6 
全程一直是大火煎的，有蒜蓉和姜片，猪血完全没有什么腥味，很好吃
