山药枸杞馒头做法大全
摘要【主料】3人份枸杞1小把山药100克蜂蜜25克【辅料】面粉250克干酵母3克步骤1枸杞洗干净后放入温水里浸泡10分钟，山药蒸熟后去皮，把蜂蜜，温水，枸杞和山药一起放入料理机里步骤2盖上盖子，搅打成泥，
【主料】3人份 枸杞1小把 山药100克 蜂蜜25克 【辅料】 面粉250克 干酵母3克
步骤1 
枸杞洗干净后放入温水里浸泡10分钟，山药蒸熟后去皮，把蜂蜜，温水，枸杞和山药一起放入料理机里
步骤2 
盖上盖子，搅打成泥，泥状越细腻就口感越好
步骤3 
把干酵母倒入碗里，搅拌均匀，静置3分钟左右，干酵母会融化
步骤4 
倒入面粉揉成一个光滑的面团，因为面粉的吸水量不一样，所以倒入液体的时候可以预留10-20克出来，以免面太湿了还要加粉。
步骤5 
取一个擀面杖，把面团擀成长方形的面片，厚薄要均匀，做出来的成品才好看哦。
步骤6 
把面片从下而上的卷起来，卷得紧实一些组织才会细腻，搓成长条后，用锋利的刀切成7个小面团
步骤7 
把面团放在油纸上，中间切一个口子，温水发酵20分钟后直接开大火蒸15分钟，蒸熟后焖5分钟再大开盖子，馒头就做好了。
步骤8 
这样做的馒头有山药的清香和枸杞的微甜，因为加了蜂蜜，更加滋润，吃起来柔软，很好消化。秋天调理肠胃一定要试试这个馒头哦，秋季最该吃的食材是它，滋阴润燥，调理脾胃，拒绝“秋老虎”反扑！你也试一试吧！
