芦笋烧虾做法大全
摘要【主料】3人份海虾8只芦笋5根【辅料】料酒半勺姜一片适量盐适量蚝油少许蒜2瓣步骤1海虾清洗干净,用剪刀把虾头最顶端先剪掉一部分,挑出黑色的沙包步骤2剪开虾背,挑出虾线;所有的虾全部处理好后,再次清洗干
【主料】3人份 海虾8只 芦笋5根 【辅料】 料酒半勺 姜一片适量 盐适量 蚝油少许 蒜2瓣
步骤1
海虾清洗干净,用剪刀把虾头最顶端先剪掉一部分,挑出黑色的沙包
步骤2
剪开虾背,挑出虾线;所有的虾全部处理好后,再次清洗干净备用
步骤3
芦笋清洗干净,削去根部老皮
步骤4
炒锅放橄榄油烧至5成热,下入处理好的虾煸炒
步骤5
虾煸炒至两面变红后放姜蒜、料酒炒匀
步骤6
放入芦笋煸炒1分钟;最后放耗油和盐调味后翻炒半分钟出锅即可