蛋白霜打发不起来怎么补救(蛋白霜打发不起来能做蛋糕吗?)
摘要1、蛋白霜打发不起来怎么办呢。2、蛋白霜打发不起来补救。3、蛋白霜打发不起来还能做什么。4、蛋白霜打发失败。以下内容关于《蛋白霜打发不起来怎么办》的解答。1.蛋白霜打发不起来，可能是制作方法不对，可以适量的添加白砂糖继续搅拌，搅拌的频率一定
1、蛋白霜打发不起来怎么办呢。
2、蛋白霜打发不起来补救。
3、蛋白霜打发不起来还能做什么。
4、蛋白霜打发失败。
以下内容关于《蛋白霜打发不起来怎么办》的解答。
1.蛋白霜打发不起来，可能是制作方法不对，可以适量的添加白砂糖继续搅拌，搅拌的频率一定要快，才能使蛋白霜打发，平时在制作蛋白霜时，蛋白需要打出小气泡后，才能添加柠檬汁、白砂糖，白砂糖倒入三分之一，朝一个方向搅拌就可以了。
