六月鲜花菇酿肉做法大全
摘要【主料】2人份肉馅400克鸡蛋清一个花菇半斤葱少许【辅料】食盐适量麻油适量六月鲜特级原汁酱油适量油适量淀粉适量步骤1开水泡发花菇，洗净焯水，搅碎的肉放入碗中，倒入适量盐、油、六月鲜特级原汁酱油步骤2加
【主料】2人份 肉馅400克 鸡蛋清一个 花菇半斤 葱少许 【辅料】 食盐适量 麻油适量 六月鲜特级原汁酱油适量 油适量 淀粉适量
步骤1 
开水泡发花菇，洗净焯水，搅碎的肉放入碗中，倒入适量盐、油、六月鲜特级原汁酱油
步骤2 
加入一个蛋清搅拌均匀
步骤3 
再加入麻油和淀粉
步骤4 
加入葱花拌匀
步骤5 
搅拌均匀的肉馅装入花菇
步骤6 
装盘，盘底倒入适量六月鲜特级原汁酱油
步骤7 
放入蒸锅，大火蒸
步骤8 
蒸汽上来后转小火，二十分钟
步骤9 
完成
