西葫芦鸡蛋薄饼做法大全
摘要【主料】2人份西葫芦一根土鸡蛋2只面粉100克纯净水150毫升菜籽油少量【辅料】精盐适量白胡椒粉适量葱花儿少许步骤1西葫芦插丝,鸡蛋打散,加入纯净水,面粉,盐,胡椒粉。搅拌成如图糊状。平底锅刷薄薄一层
【主料】2人份 西葫芦一根 土鸡蛋2只 面粉100克 纯净水150毫升 菜籽油少量 【辅料】 精盐适量 白胡椒粉适量 葱花儿少许
步骤1
西葫芦插丝,鸡蛋打散,加入纯净水,面粉,盐,胡椒粉。搅拌成如图糊状。平底锅刷薄薄一层油,不粘锅也可不刷油
步骤2
中火煎制,电磁炉选择1200档位。面饼中间鼓起,变色如图,翻面
步骤3
根据面饼颜色和鼓起情况,调整火力大小,电磁炉在900~1200之间。明火一直用小火
步骤4
可以直接切块,也可以用模具切花样
步骤5
配一杯牛奶,营养简单的又美味的早餐,享用吧!