酸辣皮冻做法大全
摘要【主料】2人份肉皮冻300克【辅料】炒花生米50克熟芝麻3克小葱10克大蒜一瓣盐10克味精5克白砂糖3克生抽5毫升陈醋10毫升辣椒油2汤匙步骤1新鲜肉皮冻一块,切成4毫米左右的片 步骤2炒花生米用刀压
【主料】2人份 肉皮冻300克 【辅料】 炒花生米50克 熟芝麻3克 小葱10克 大蒜一瓣 盐10克 味精5克 白砂糖3克 生抽5毫升 陈醋10毫升 辣椒油2汤匙
步骤1
新鲜肉皮冻一块,切成4毫米左右的片
步骤2
炒花生米用刀压碎,小葱切段
步骤3
肉皮冻片整齐地码放在盘子里,小葱,花生碎均匀地洒在上面
步骤4
找小碗一个,入盐,味精,糖,生抽,陈醋,辣椒油,熟芝麻,蒜末搅拌均匀
步骤5
均匀地浇在盘子里
步骤6
点缀一下即可