做皮冻做法大全
摘要【主料】肉皮适量【辅料】葱姜适量精盐适量清醋2勺黄酒2勺步骤1肉皮洗净焯水步骤2去除毛和油脂步骤3用温水洗3一4遍步骤4捞出步骤5锅中放水放入葱姜和肉皮步骤6大火烧开小火煮至3个小时左右步骤7放入盆中
【主料】 肉皮适量 【辅料】 葱姜适量 精盐适量 清醋2勺 黄酒2勺
步骤1 
肉皮洗净焯水
步骤2 
去除毛和油脂
步骤3 
用温水洗3一4遍
步骤4 
捞出
步骤5 
锅中放水放入葱姜和肉皮
步骤6 
大火烧开小火煮至3个小时左右
步骤7 
放入盆中冬天放半天即可
步骤8 
已经成冻
步骤9 
切块真不错
步骤10 
透明又筋道
