竹笼粉蒸羊排做法大全
摘要【主料】2人份羊排适量大米适量【辅料】豆苗适量辣椒酱适量花生酱适量酱豆腐适量大料适量葱姜适量糖适量步骤1准备好材料步骤2葱姜改刀步骤3用米酒腌制羊排步骤4锅中入大米、草果、八角、花椒炒制金黄步骤5炒好
【主料】2人份 羊排适量 大米适量 【辅料】 豆苗适量 辣椒酱适量 花生酱适量 酱豆腐适量 大料适量 葱姜适量 糖适量
步骤1
准备好材料
步骤2
葱姜改刀
步骤3
用米酒腌制羊排
步骤4
锅中入大米、草果、八角、花椒炒制金黄
步骤5
炒好的米打碎备用
步骤6
羊排中加东古一品鲜酱油、辣椒酱、酒酿、酱豆腐、花生酱、糖腌制20分钟
步骤7
加入米碎拌匀
步骤8
上锅蒸1.5小时
步骤9
锅内底油入豆苗、盐、糖翻炒
步骤10
蒸好的羊排倒扣竹笼中用豆苗装饰即可