香菇干豆腐做法大全
摘要【主料】香菇4朵【辅料】食盐适量调和油适量淀粉少许酱油少许步骤11.干豆腐焯一下,切片备用。香菇焯过撕片备用步骤2碗中放入淀粉,盐,酱油,添加少量的水,调好勾芡汁,备用步骤3锅内放入少许油,待油热放入
【主料】 香菇4朵 【辅料】 食盐适量 调和油适量 淀粉少许 酱油少许
步骤1
1.干豆腐焯一下,切片备用。香菇焯过撕片备用
步骤2
碗中放入淀粉,盐,酱油,添加少量的水,调好勾芡汁,备用
步骤3
锅内放入少许油,待油热放入葱花爆锅。倒入焯好的干豆腐和香菇,翻炒均匀,淋上调好的芡汁,汁收净出锅