薯香蛋饼做法大全
摘要【主料】鸡蛋1个马铃薯丁(脱水)100g火腿80g步骤1将土豆、火腿碎丁备用,一个鸡蛋和三个蛋黄打散备用步骤2热油锅,先放入土豆丁炒熟,再放入火腿丁炒香,出锅备用步骤3将炒好的土豆丁和火腿丁倒进蛋液里
【主料】 鸡蛋1个 马铃薯丁(脱水)100g 火腿80g
步骤1
将土豆、火腿碎丁备用,一个鸡蛋和三个蛋黄打散备用
步骤2
热油锅,先放入土豆丁炒熟,再放入火腿丁炒香,出锅备用
步骤3
将炒好的土豆丁和火腿丁倒进蛋液里,加入葱花和盐拌均成混全蛋液
步骤4
热油锅,倒入混合蛋液,均匀摊开,用小火慢慢烘熟成蛋饼