发芽的姜块别扔

菜板上的姜扔一块土里，比富贵竹还美 操作步骤 1催芽把生姜放在黑暗的地方，用沙土埋起来，浇透水，然后盖上一层保鲜膜，盆内温度会升高，一周就可以发芽已经发芽的姜可以忽略这一步2取生了芽姜块。

其实，把发芽的姜扔掉真的太浪费了，我们完全可以将姜种植养护起来，养护一段时间后说不定还能长出新鲜的姜呢当然，要把这老姜养出嫩姜来，还是需要一定的窍门的，下面花花就来给大家讲一讲姜喜欢稍微酸一点的土壤。

生姜发芽也可以通过保养的方法，达到观赏的作用，甚至比富贵竹更加好看如果发现日常长芽的生姜没有用，不能够食用，这个时候可以把生姜放在阴凉的地方晒干，然后把发芽的生姜切成小片，但是每块都要保留1~2块小小的嫩芽，然后。

生姜长芽以后还是可以吃的1生姜发芽了，只要没有腐烂就是可以吃的，没有毒素2长芽以后的生姜并不会产生明显的毒副作用，只不过里面的营养价值相对来说没有新鲜的时候那么丰富3从中医角度来讲，生姜本身属于一。

但是它不会像土豆生芽一样产生毒素不能食用，可以把芽去掉，接着食用是没有问题的发芽的生姜虽然可以食用，但是从营养的角度来讲，还是建议吃新鲜的生姜最好姜本身含有的水分是非常多的，再加上如果我们将放在一些空气。

发芽的姜是可以吃的我们把发芽的姜切开，可以发现里面的肉质干空纤维变粗，说明姜的营养成分已经开始减少，营养价值降低，但其主要成分并没有发生变化，因此此时食用不会出现中毒或其它不良反应而实际上，市面上大多数的姜。

生姜发芽可以吃，只要这块姜不烂掉发芽的生姜可以证明生姜胚芽组织没有被破坏，据了解，植物生长发育过程中遇到不良环境条件时，有的会暂时停止生长，这种现象称做休眠休眠可以使营养物质消耗及水分蒸发减少，休眠蔬菜遇到合。

发芽的生姜并不会像土豆生芽那样产生毒素可以接着食用，但是从营养的角度分析，还是建议大家吃新鲜的生姜这是因为生姜发芽主要是碳水化合物含量减少，消耗掉了本身的营养物质，来供给芽生长，就会导致生姜萎蔫和干瘪，纤维。

首先，发芽的生姜并不会像土豆生芽那样产生毒素可以接着食用，但是从营养的角度分析，还是建议大家吃新鲜的生姜这是因为生姜发芽主要是碳水化合物含量减少，消耗掉了本身的营养物质，来供给芽生长，就会导致生姜萎蔫和干瘪。

4生姜发芽了变绿了没有产生有害的物质，所以可以食用，但是生姜如果腐烂来了就不能吃，一般情况下生姜放的时间长了就容易烂，如果是腐烂的变绿就不要吃，这样的时间产生了一种有毒物质，对人的肝脏和肠道是有害的。

发芽时会耗掉许多营养物质，所以会出现姜块或葱头萎蔫的现象，这时候食物的营养价值也就大大下降了但可以放心的是，发芽过程中并不会产生有毒物质，所以舍不得扔掉的话照吃不误就行了保存姜的办法很简单，只要将姜蒜装。

这样做的好处是因为生姜发芽需要温度湿度和氧气，用保鲜膜或锡纸包裹，隔绝潮湿的空气，隔绝氧气，同时可以保留生姜本身的水分不蒸发，所以能够达到储存较长时间的目的2填埋 因为进行填埋可以降低温度先挖贮藏坑，坑中央。

有休眠期的蔬菜一出休眠期，遇到合适的生长环境就会发芽，使其块茎重量减轻，品质下降，如马铃薯的休眠期一过开始发芽，不仅薯块表面皱缩，而且产生一种生物碱，食用时对人体有害洋葱大蒜籽和生姜发芽后肉质会变空变干。

营养价值降低，但其主要成分并没有发生变化，因此此时食用不会出现中毒或其它不良反应而实际上，市面上大多数的姜都有芽，只是不明显而已当然，从营养的角度来看，最好还是不要等姜发芽了再吃。

发芽的姜是可以吃生姜发芽主要是碳水化合物含量减少，消耗掉了本身的营养物质，来供给芽生长，就会导致生姜萎蔫和干瘪，纤维变粗所以说发芽的生姜营养成分减少，营养价值降低但是它不会像土豆生芽一样产生毒素不能食用。

南方适合14月份，北方则是5月，取出姜种发芽的那种，然后把姜切成小块，每个小块保留一到两个强壮的芽将粪水排入孔内，渗透土壤之后，种姜，每点平放1片，最后覆盖精细的肥和土壤覆盖的土壤和地面要平整3出苗。