刺老芽摊鸡蛋做法大全
摘要【主料】刺老芽300g鸡蛋2个【辅料】调和油适量食盐适量步骤1把刺老芽用水焯一下步骤2把刺老芽切碎,打入两个鸡蛋,加一勺盐,搅拌成糊步骤3在锅里放一勺油,待油温升高步骤4倒入刺老芽糊,摊平步骤5煎大约
【主料】 刺老芽300g 鸡蛋2个 【辅料】 调和油适量 食盐适量
步骤1
把刺老芽用水焯一下
步骤2
把刺老芽切碎,打入两个鸡蛋,加一勺盐,搅拌成糊
步骤3
在锅里放一勺油,待油温升高
步骤4
倒入刺老芽糊,摊平
步骤5
煎大约2分钟,一面煎熟后,翻至另一面继续煎。直到两面都煎熟
步骤6
出锅装盘