儿菜炒肉片做法大全
摘要【主料】儿菜300克猪肉适量【辅料】蒜头2瓣干辣椒2个盐少许酱油适量料酒适量调味汁少许食用油适量步骤1食材准备好：猪肉，儿菜，蒜头，干辣椒步骤2儿菜清洗干净步骤3用刀切成薄片步骤4蒜头去皮，辣椒切好备
【主料】 儿菜300克 猪肉适量 【辅料】 蒜头2瓣 干辣椒2个 盐少许 酱油适量 料酒适量 调味汁少许 食用油适量
步骤1 
食材准备好：猪肉，儿菜，蒜头，干辣椒
步骤2 
儿菜清洗干净
步骤3 
用刀切成薄片
步骤4 
蒜头去皮，辣椒切好备用
步骤5 
猪肉洗净后切薄片
步骤6 
切好后的肉片放汤碗里
步骤7 
加适量的料酒
步骤8 
适量的酱油
步骤9 
少许的调味汁腌制半小时以上
步骤10 
油锅加热，蒜头，辣椒煸香
步骤11 
配料煸香后，肉片下锅
步骤12 
翻炒至肉片变色
步骤13 
儿菜倒入
步骤14 
翻炒至一会儿
步骤15 
加少许的盐
步骤16 
少许的调味汁
步骤17 
最后翻炒均匀入味了即可
