洋葱炒肉丝,洋葱是个宝,节后清肠多吃它,排脂降压不可少做法大全
摘要【主料】猪肉(瘦)100克洋葱1个【辅料】盐1勺红薯淀粉1大勺老抽1勺料酒2勺步骤1洋葱切丝步骤2猪肉切成丝步骤3加入1勺红薯淀粉,两勺料酒步骤41勺老抽步骤5加入少量的清水,用手抓匀,然后汁水充分被
【主料】 猪肉(瘦)100克 洋葱1个 【辅料】 盐1勺 红薯淀粉1大勺 老抽1勺 料酒2勺
步骤1
洋葱切丝
步骤2
猪肉切成丝
步骤3
加入1勺红薯淀粉,两勺料酒
步骤4
1勺老抽
步骤5
加入少量的清水,用手抓匀,然后汁水充分被吸收
步骤6
热锅凉油下肉丝
步骤7
将肉丝炒白,加入1勺豆瓣酱
步骤8
翻炒均匀,沥出多余的油脂
步骤9
锅中留底油,放入洋葱丝
步骤10
加1勺盐
步骤11
再加入炒过的肉丝,翻炒30秒左右起锅