五花肉炒花菜做法大全
摘要【主料】菜花200克五花肉100克【辅料】青椒1克大蒜1个蒜叶少许油适量料酒1勺盐适量步骤1花菜洗净切小块步骤2青椒去籽切块,大蒜拍碎,蒜叶切段步骤3五花肉切薄片步骤4锅内水烧开,放入花菜焯烫两分钟捞
【主料】 菜花200克 五花肉100克 【辅料】 青椒1克 大蒜1个 蒜叶少许 油适量 料酒1勺 盐适量
步骤1
花菜洗净切小块
步骤2
青椒去籽切块,大蒜拍碎,蒜叶切段
步骤3
五花肉切薄片
步骤4
锅内水烧开,放入花菜焯烫两分钟捞出沥干备用
步骤5
热锅冷油放入五花肉,翻炒至变色
步骤6
加入大蒜青椒炒出香味
步骤7
再放入花菜翻炒十几秒,加入料酒,盐调味即可出锅