雪菜冬笋炒马蹄做法大全
摘要【主料】3人份马蹄(荸荠)9个熟冬笋1株【辅料】雪菜适量大蒜2根盐适量水适量油适量步骤1马蹄(荸荠),削去外皮,清洗干净步骤2冬笋1株,事先把它蒸熟步骤3大蒜2根,大点的1根就行步骤4取适量雪菜,洗净
【主料】3人份 马蹄(荸荠)9个 熟冬笋1株 【辅料】 雪菜适量 大蒜2根 盐适量 水适量 油适量
步骤1
马蹄(荸荠),削去外皮,清洗干净
步骤2
冬笋1株,事先把它蒸熟
步骤3
大蒜2根,大点的1根就行
步骤4
取适量雪菜,洗净
步骤5
马蹄(荸荠)切片,冬笋切片,大蒜切小长段
步骤6
锅中加入适量油,油热后,先加入马蹄(荸荠)进行翻炒
步骤7
翻炒均匀后,加入适量盐
步骤8
然后加入冬笋和雪菜
步骤9
翻炒均匀,加入适量水,加锅盖进行焖煮
步骤10
水快干时,加入大蒜,翻炒片刻,盖锅盖焖半分钟左右,就可以出锅啦