花菜木耳炒腊肠做法大全
摘要【主料】4人份腊肠1段有机花菜1颗木耳(水发)10克【辅料】花生油40克盐2克生抽10克蚝油10克步骤1先把食材准备好步骤2把腊肠清洗干净,入蒸锅,大火蒸5分钟左右,再取出切成自己喜欢的形状步骤3把花
【主料】4人份 腊肠1段 有机花菜1颗 木耳(水发)10克 【辅料】 花生油40克 盐2克 生抽10克 蚝油10克
步骤1
先把食材准备好
步骤2
把腊肠清洗干净,入蒸锅,大火蒸5分钟左右,再取出切成自己喜欢的形状
步骤3
把花菜放入淡盐水中浸泡一会,再冲洗干净,切成小块,控干水分;木耳放入温水中泡发,再清洗干净,放入开水锅中,焯水1分钟,捞起,控干水分
步骤4
起油锅,放入花菜大火爆炒一会
步骤5
放入木耳翻炒一会,撒入盐炒匀
步骤6
放入腊肠混合炒匀
步骤7
倒入生抽和蚝油炒匀,即可出锅享用。阿赐酱腊肠:一根敢不放味精,无添加无烟熏的“三无”腊肠!