五谷杂粮是指哪五谷

一指的是什么 五谷指的是麦子玉米稻谷大豆薯类，但同时也习惯的将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也被泛指粮食作物，所以说五谷也是粮食作物的通称二历史渊源 五谷杂粮的说法已经有非常长的历史。

2什么是五谷杂粮饭3什么是五谷杂粮粥4什么是五谷杂粮水1五谷是指稻谷麦子大豆玉米薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称2五谷。

五谷是指稻谷麦子大豆玉米薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称在黄帝内经中，五谷被称之为“粳米小豆麦大豆黄黍”，而在。

五谷杂粮是哪五谷让我们一起了解一下吧 在黄帝内经中，粳米小豆麦大豆黄黍称之为五谷，现代通常所说的五谷是指稻谷麦子大豆玉米薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，因而五谷杂粮。

五谷是指稻谷麦子大豆玉米薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮“五谷”之说出现于春秋战国时期，论语·微子“四体不勤，五谷不分”但解释却有不同，一说是黍稷麦菽稻一说。

五谷多被认为是水稻小麦玉米大豆和薯类这五大类常吃的粮食作物当然，关于五谷的定义还有很多，有人说是“稻黍稷麦菽”，有人说是“悬藤根角穗”五种作物，还有人认为五谷杂粮就是泛指所有的。

现在所说的五谷杂粮通常指的是稻谷麦高粱大豆玉米，而现在我们习惯性地将米麦以外的粮食称作杂粮，因此五谷杂粮也泛指所有的粮食作物 五谷杂粮的“五谷”之说出现于春秋战国时期常见的杂粮有燕麦薏仁菜豆黄豆黑豆。

五谷杂粮指的是稻谷麦子大豆玉米和薯类五种粮食种类稻谷也就是水稻，是一种常见的粮食作物，将其采收以后进行加工处理，就是我们常吃的大米，是“五谷之首”麦子可以磨粉后制作面包等食物，还可以发酵制作啤酒大。