大麦是什么

1大麦是世界上最古老的种植作物之一，具有食用饲用酿造药用等多种用途2小麦是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一小麦中含有丰富的营养物质其中除了淀粉含量最高之外，还有大约百分。

大麦的别名叫牟麦饭麦赤膊麦大麦属一年生草本植物，秆粗壮，光滑无毛，直立，高可达100厘米大麦是世界上最古老的种植作物之一，具有食用饲用酿造药用等多种用途大麦的作用1大麦含碳水化合物634%，蛋白。

1大麦是什么 大麦是禾本科大麦属的一年生草本植物，它的生长环境很广泛，我国全国各地都有栽培它的秆很粗壮，外表光滑且没有毛，是直立的状态，最高可达一百厘米它的两侧有披针形的叶耳，叶片长度为九到二十厘米。

大麦属禾本科大麦属植物它是世界上最古老的粮食作物之一大麦在我国的分布很广，栽培面积仅次于水稻小麦和玉米，占谷类作物的第四位大麦 大麦具坚果香味，碳水化合物含量较高，蛋白质钙磷含量中等，含少量B族。