茭白需要用水焯吗(茭白需要用水焯一下吗)
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1、茭白需要用水焯吗。
2、?茭白需要用水焯吗为什么。
3、?茭白需要用水焯吗视频。
4、茭白需要用水焯一下吗。
以下内容关于《茭白需要用水焯吗》的解答。
1.茭白需要用水焯的,第一是彻底杀菌,第二就是茭白中含有的草酸不利于人体吸收钙,所以尽量用水焯一下去除草酸,这样对人体健康更为有利。
2.茭白焯水在1~3分钟就足够,不要焯的时间过长以免造成营养流失。