东北凉拌小菜做法大全
摘要【主料】2人份紫甘蓝100克柿子椒20克蛋片100克【辅料】食盐1茶匙生抽5克香油5克蚝油10克醋5克辣椒汁10克老干妈15克步骤1备鸡蛋、柿子椒、紫包菜步骤2蛋煎成蛋皮步骤3全切丝步骤4紫包菜丝过开
【主料】2人份 紫甘蓝100克 柿子椒20克 蛋片100克 【辅料】 食盐1茶匙 生抽5克 香油5克 蚝油10克 醋5克 辣椒汁10克 老干妈15克
步骤1

备鸡蛋、柿子椒、紫包菜
步骤2

蛋煎成蛋皮
步骤3

全切丝
步骤4

紫包菜丝过开水氽熟,装碗里,撒上盐
步骤5

调汁,碗里淋上生抽、蚝油、香油、辣椒汁、老干妈、醋合成调汁
步骤6

倒进三丝碗里
步骤7

拌匀置十分钟入味
步骤8

拌好的凉菜