铝箔纸怎么使用正反面(铝箔怎么用正反)

1、铝箔纸正反面的使用方法。

2、铝箔纸正反面的使用方法视频。

3、铝箔纸的正确使用方法。

4、锡纸正反面哪一面接触食物。

以下内容关于《铝箔纸正反面的使用方法》的解答。

1.铝箔纸一面光亮为正面，另外一面哑光为反面。

2.由于哑面反射的光较少，向外吸热量较多，所以包裹食物时应哑光面来接触食物，亮光面露在外面。

3.假如不小心用反了，亮光面接触了食物，可能会造成食物粘连在铝箔纸上。

4.２、尽量避免接触酸性和碱性比较强的调料或食物。

5.比如：醋、柠檬、小苏打等，以免发生化学反应，生成铝盐。

6.３、使用前最好用清水冲洗一下，避免把铝箔纸上沾有加工过程中产生的小碎屑吃到肚子里。

7.铝箔纸的具体用途：１、铝箔纸可以用来包裹肉类烤制，这样烤出来的肉类比较鲜嫩，水份足。

8.２、在烤制蛋糕、饼干或是面包时，为了防止表面上色过深，可以在食物上方盖入铝箔纸，感光面朝上。

9.盖上铝箔纸后就不怕面包或饼干颜色过深，让蛋糕表面的热辐射均匀，减轻表面的开裂现象，同时还能保证食物烤熟。

10.３、还可以用铝箔纸将活底模具包裹成固底模具，这样就可以不用买固底模也能用水浴烘焙法。