土豆胡萝卜丝炒肉做法大全
摘要【主料】3人份土豆2个胡萝卜1条猪肉(瘦)150克【辅料】盐适量酱油少许生粉少许蒜头2瓣食用油适量步骤1土豆切丝用水泡着，这样炒起来就不会软软的。会脆的。泡掉淀粉步骤2胡萝卜切丝待用步骤3肉切好，用少
【主料】3人份 土豆2个 胡萝卜1条 猪肉(瘦)150克 【辅料】 盐适量 酱油少许 生粉少许 蒜头2瓣 食用油适量
步骤1 
土豆切丝用水泡着，这样炒起来就不会软软的。会脆的。泡掉淀粉
步骤2 
胡萝卜切丝待用
步骤3 
肉切好，用少许生粉、盐、酱油腌一会
步骤4 
锅里烧油，放入蒜头和肉炒一会待用
步骤5 
放入土豆丝炒一会
步骤6 
再放入胡萝卜丝一起炒
步骤7 
放入适量的盐炒一下
步骤8 
最后把之前炒好的肉放进去翻炒一下就可以上菜了
步骤9 
炒好放入碟子就可以开吃了
