焖烧杯之葱油拌面做法大全
摘要【主料】1人份碱水面条90克小葱100克【辅料】生抽 60克白糖30克老抽50克花生油80克步骤1准备好所有料,小葱洗净切长段,葱白不要弃步骤2热锅倒油,先将葱白爆炸至软再倒入绿叶部分步骤3将葱爆炸至
【主料】1人份 碱水面条90克 小葱100克 【辅料】 生抽 60克 白糖30克 老抽50克 花生油80克
步骤1
准备好所有料,小葱洗净切长段,葱白不要弃
步骤2
热锅倒油,先将葱白爆炸至软再倒入绿叶部分
步骤3
将葱爆炸至焦黄色,再倒入生抽、老抽、白糖至起泡便可关火备用
步骤4
将焖烧杯洗净,锅中先倒入煮沸的热水放入面盖上盖子静置5分钟
步骤5
倒掉杯中热水,留面
步骤6
再倒入煮沸水盖上盖子10分钟
步骤7
10分钟后面便煮好了
步骤8
将葱油酱拌于面上,便可以了
步骤9
拌面的料可以随意搭配