肉末千叶豆腐烧冬瓜做法大全
摘要【主料】3人份肉末1小碟千页豆腐1条冬瓜1块【辅料】 蒜2瓣 红椒1个料酒1勺 生抽 1勺 油盐适量步骤1准备好材料步骤2热锅凉油, 放入千叶豆腐片进去煎步骤3一面煎金黄后翻面将另一面煎至金黄步骤4
【主料】3人份 肉末1小碟 千页豆腐1条 冬瓜1块 【辅料】 蒜2瓣 红椒1个 料酒1勺 生抽 1勺 油盐适量
步骤1
准备好材料
步骤2
热锅凉油, 放入千叶豆腐片进去煎
步骤3
一面煎金黄后翻面将另一面煎至金黄
步骤4
锅中放入少许油, 下入蒜末进去爆香
步骤5
加入肉末进去翻炒
步骤6
肉末翻炒变色后烹入料酒和生抽, 继续翻炒
步骤7
加入冬瓜片进去翻炒
步骤8
加入适量的水, 再放入准备好的千叶豆腐一起进去煮
步骤9
煮到冬瓜透明, 加入适量的盐和胡椒粉调味, 大火收汁即可
步骤10
端上桌了