可乐鸡翅要不要焯水(可乐鸡翅要不要焯水800字)

2023-09-13 09:39:06 生活妙招 投稿:一盘搜百科
摘要以下内容关于《可乐鸡翅要不要焯水》的解答。1.一般不用焯水,焯水后鸡翅的蛋白质会凝固,肉质就会变老,吃起来会特别柴,而且还不容易入味。2.如果想去除鸡翅里面的血水和腥味,可以用温水浸泡30分钟左右,并用生姜片、葱段、料酒等腌制30分钟左右。

可乐鸡翅要不要焯水(可乐鸡翅要不要焯水800字)

以下内容关于《可乐鸡翅要不要焯水》的解答。

1.一般不用焯水,焯水后鸡翅的蛋白质会凝固,肉质就会变老,吃起来会特别柴,而且还不容易入味。

2.如果想去除鸡翅里面的血水和腥味,可以用温水浸泡30分钟左右,并用生姜片、葱段、料酒等腌制30分钟左右。

TAGS: 鸡翅  可乐  要不  左右  分钟  姜片  入味  料酒  
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