毛肚撕完剩下的白的怎么吃(毛肚那一层白的怎么处理)
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1、毛肚撕完剩下白白的叫什么。
2、整块毛肚撕完剩下的白色表皮能吃吗。
3、毛肚撕下来后一层白色的可以吃吗。
4、毛肚撕掉后剩下的。
以下内容关于《毛肚撕完剩下的白的怎么处理》的解答。
1."毛肚撕完剩下的白的怎么处理,为您提供毛肚撕完剩下的白的怎么处理图文信息,毛肚撕下来之后,剩下的白色部分叫做油筋,是可以吃的:锅中加水,放入油筋一起煮。
2.煮开后捞出油筋放入清水中洗干净。
3.清洗干净后切成薄片。
4.锅中热油下入葱姜蒜爆香,然后放入油筋翻炒。
5.翻炒均匀后加入适量料酒去腥,再放入盐、生抽调味即可。