蚝油蒜蓉油麦菜做法大全
摘要【主料】油麦菜400g【辅料】蒜适量调和油适量步骤1蒜切碎步骤2油麦菜从中间折断洗净步骤3热水放一勺盐,焯一下油麦菜步骤4油麦菜焯好后控干水分,摆盘步骤5油烧热放入蒜蓉,炒出香味步骤6放入耗油,加一点
【主料】 油麦菜400g 【辅料】 蒜适量 调和油适量
步骤1
蒜切碎
步骤2
油麦菜从中间折断洗净
步骤3
热水放一勺盐,焯一下油麦菜
步骤4
油麦菜焯好后控干水分,摆盘
步骤5
油烧热放入蒜蓉,炒出香味
步骤6
放入耗油,加一点水炒一下,开过关火
步骤7
耗油蒜汁均匀倒在油麦菜上