自制东北酸菜做法大全
摘要【主料】白菜1000克【辅料】食盐25克步骤1白菜洗净切丝步骤2加入食盐步骤3用手抓匀,可以看到白菜很快就出了很多水步骤4将水分沥去,然后把白菜放入罐子里,用手压实,罐口包上塑料袋后拧紧,什么都不用管
【主料】 白菜1000克 【辅料】 食盐25克
步骤1
白菜洗净切丝
步骤2
加入食盐
步骤3
用手抓匀,可以看到白菜很快就出了很多水
步骤4
将水分沥去,然后把白菜放入罐子里,用手压实,罐口包上塑料袋后拧紧,什么都不用管,放在阴凉处一个月后就可以吃了