家常炒土豆片做法大全
摘要【主料】3人份土豆2个柿子椒2个火腿肠3条【辅料】蒜末适量蚝油1勺生抽2勺盐适量鸡精适量辣椒油1勺步骤1土豆洗净削皮，切成土豆片步骤2青椒洗净切开步骤3火腿肠切厚片步骤4水开下土豆片焯2分钟步骤5捞起
【主料】3人份 土豆2个 柿子椒2个 火腿肠3条 【辅料】 蒜末适量 蚝油1勺 生抽2勺 盐适量 鸡精适量 辣椒油1勺
步骤1 
土豆洗净削皮，切成土豆片
步骤2 
青椒洗净切开
步骤3 
火腿肠切厚片
步骤4 
水开下土豆片焯2分钟
步骤5 
捞起过一下冷水
步骤6 
调味料全部放碗里，调成酱汁
步骤7 
热油起锅，爆香蒜末
步骤8 
加入火腿肠翻炒
步骤9 
加入青椒翻炒
步骤10 
加入土豆片翻炒
步骤11 
倒入酱汁，翻炒均匀，熟透即可出锅
