新西兰含毒菌乳发酵 多美滋问题产品仍未下架
国家质检总局昨天发布公告,初步确定有4家中国境内进口商,进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品。
这4家企业分别是分别为:杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈进出口有限公司,进口浓缩乳清蛋白14.475吨;上海市糖业烟酒(集团)有限公司,进口浓缩乳清蛋白4.800吨;多美滋婴幼儿食品有限公司,进口原料乳粉208.550吨。
涉案产品已启动召回程序
而国家食药监总局也紧急约谈了相关企业相关负责人。杭州娃哈哈保健食品有限公司、可口可乐中国公司、多美滋婴幼儿食品有限公司已经启动涉案产品的召回程序。
国家食药监总局新闻发言人颜江瑛在接受中央台专访时表示,他们已经要求上海、浙江等省市食药监部门立即开展系列检验检测工作,防范可能存在的风险,同时对相关企业负责人进行了约谈。
颜江瑛:国家食品药品监督管理总局又约谈娃哈哈保健食品有限公司、可口可乐中国公司、多美滋婴幼儿食品有限公司他们企业的相关负责人,要求尽快查明情况、分析原因,迅速采取措施,立即停止销售并召回问题原料加工的全部食品。
在质检总局的公告中提到的四家企业,在食药监总局的约谈名单中却只有三家,为什么企业数量会减少?企业名称也不一样?颜江瑛解释了其中的原因。
颜江瑛:他说到的四家实际上是娃哈哈的两家公司进口进来,但是都是娃哈哈食品保健有限公司使用。可口可乐公司是通过上海糖业烟酒公司进口过来的,可口可乐也有一些饮料,饮料里有加乳清蛋白的。
乳饮料风险不大
据了解,娃哈哈和可口可乐进口浓缩乳清蛋白主要用于生产果汁饮料。可口可乐中国表示,目前正在追溯受影响产品的生产和发货记录,并予以召回。娃哈哈集团负责人第一时间表示,娃哈哈对使用该乳清蛋白的产品的出厂检测记录进行了复查,没有发现肉毒毒素,娃哈哈已委托国家权威机构,对产品留样进行肉毒梭状杆菌及肉毒毒素的检验,涉事产品召回也已经同步展开。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅指出,乳饮料的风险其实并不大。
朱毅:第一,乳清蛋白加进去的用量会很少;第二,它吃的人群是年龄相对大的这些消费者。两者加在一起我们就可以说,饮料的部分可能会导致肉毒杆菌中毒的可能性很小。
值得关注的是,多美滋进口原料乳粉高达208.55吨,如果按照每罐奶粉一公斤计算,问题奶粉可能超过20万罐。朱毅认为,肉毒杆菌对于不到1岁的婴儿来说,会产生身体伤害。
朱毅:肉毒杆菌本身比肉毒毒素耐受力更强,因为它有芽孢,它需要在120℃的条件下,10分钟才有可能灭活。但是通常我们做奶粉的时候不会达到那么高的温度,所以就存在感染的可能性。一岁以内的宝宝肠道正常菌群还没有完全形成,肠道微生态屏障不够强健,小孩子,肉毒杆菌如果下去了,还可以在他的肠道内繁衍,最后释放出肉毒毒素导致宝宝中毒。
多美滋涉案产品系热销品种
目前,多美滋已经发表声明,查明部分优阶贝护和多领加二阶段 产品可能受到影响,共涉及12个批次。记者在不少母婴用品专卖店了解到,多美滋涉案产品是市场的热销品种。
销售:6-12个月,多美滋一天喝4次,辅食加次。有的宝宝,胃口大点,比如说你放9勺,一平勺30毫升水。有的食量大的话,一个月2段差不多要3到4听。
多美滋问题产品仍未下架
这个婴儿奶粉,从08年之后好像一直都没法让人放心,刚才我们也听到,市场份额相当大的多美滋奶粉,有问题的产品可能要达到20万罐,昨天,三家企业也纷纷发表声明,称将启动调查、追溯和召回产品,那么,这些产品现在是否仍在销售呢?
目前,多美滋已启动召回程序,将对以上产品实施预防性召回,并全部销毁。但全国多地市场昨天下午反馈的信息显示:多美滋相关问题产品,还没有撤下货架。福建泉州市区一家进口食品店店长胡女士说,他们还没有接到停止销售的通知。
胡女士:我们过来的这些都是通过安全检查才过来的,通知是没接到但是我们自己也会关注的。(奶粉的销量会有一些变化吗?)差不多,暂时也没什么影响。
而在淘宝上的网店销售人员也表示,目前还不能办理相关产品的退货手续。
记者:我们现在想通过你们退货还不行是吧。
销售:对,现在我们还没有接到通知,你需要和厂家联系。
消费者:不能用国产进口来划分质量
长期以来,新西兰以“百分百纯净”的品牌在海外推广新西兰产品,尤其是其乳制品。然而,连续爆出问题的恒天然集团,也开始动摇了部分中国消费者对洋奶粉“百分百纯净”的信心。不少消费者表示,奶粉安全看来以后不能以国产,还是进口来划分质量了。
家长:这个肉毒杆菌到底是有什么副作用,孩子会生什么病,挺吓人的,这个新西兰奶粉都喝了两三桶了。
家长:知道之后,肯定就不会喝了。
家长:如果真有什么成分不好的话,肯定就给孩子换掉,但是喝什么奶粉好呢。
广大中国消费者今后该如何选购婴幼儿奶粉,营养学专家朱毅给出了建议。
朱毅:选购奶粉的话,首先,母乳是最好的第一选择,但是一岁以后的孩子可以吃普通的食物了,就不必过度的迷信奶粉,就把奶粉作为若干种食物中的的一种来进行搭配就可以了。不要把它作为一个必然选项,用平常的心去对待奶粉。