海棠果能吃吗？

海棠果能吃吗？

海棠果，又称山芋、龙葵果、山花子等，是一种生长在森林中的野生水果。它在口感上略带酸味，外皮有点硬，内部含有黑色种子和白色果肉。

那么，海棠果能否食用呢？其实，答案并不是那么简单。

一、海棠果的可食部分

海棠果的果肉是可以食用的，其口感类似于芭蕉果，甚至还更加酸爽。不过，由于海棠果果皮十分坚硬，且内部种子较大，所以我们吃之前需要将其削皮去籽，只食用果肉。

二、海棠果的营养价值

海棠果含有丰富的维生素C 和多种氨基酸，且具有降血压、抗癌、强化免疫力等功效。因此，对于一些健康有意识者来说，适当食用海棠果还是有一定的好处的。

三、海棠果的毒性问题

尽管海棠果营养丰富，但是同样存在其毒性问题。事实上，海棠果的 fruit skin 和种子中含有龙葵酸，若摄入过量，则会对人体造成影响。一旦食用量过多，就会引起剧烈的胃肠道刺激，表现为恶心、呕吐、腹泻等症状。

因此，要想食用海棠果，我们必须注意以下几点：

1.不要将海棠果与其他植物混淆。像花生、野葛根等均具有抗氧化功效，但它们并不是可以替代海棠果的植物。

2. 不可氧化

2.注意海棠果的存放。海棠果在存放时，需要隔夜透气、防霉、不能太阳曝晒，否则就会出现微生物污染，从而增加了其毒性。

结论：

综上所述，海棠果能吃吗？答案是肯定的。但是，在食用之前，我们必须要仔细检查海棠果的品质和是否存在虫害。另外，在食用的时候，要去除海棠果的壳和种子，只吃果肉部分，以尽量避免毒性问题的发生。