秋葵山药拌冷豆腐做法大全
摘要【主料】3人份山药1根黄秋葵3根北豆腐1块海苔若干【辅料】黑胡椒酱2汤匙味极鲜酱油1汤匙辣椒粉1小撮步骤1主要材料备齐步骤2山药去皮煮熟步骤3放凉后放保鲜袋用擀面杖压成山药泥备用步骤4豆腐切片旋转摆盘
【主料】3人份 山药1根 黄秋葵3根 北豆腐1块 海苔若干 【辅料】 黑胡椒酱2汤匙 味极鲜酱油1汤匙 辣椒粉1小撮
步骤1
主要材料备齐
步骤2
山药去皮煮熟
步骤3
放凉后放保鲜袋用擀面杖压成山药泥备用
步骤4
豆腐切片旋转摆盘
步骤5
豆腐上淋上适量的黑胡椒酱
步骤6
上面加上山药泥
步骤7
秋葵焯烫后切斜片
步骤8
秋葵点缀摆盘,淋上一圈味极鲜酱油
步骤9
海苔片剪成丝,撒在盘中,最后撒少许辣椒粉即可