玉米面贴饼子做法大全
摘要【主料】玉米面2杯莜面半杯【辅料】燕麦片适量步骤1玉米面、莜面、麦片混合步骤2一边加开水,一边用筷子搅拌,直至看不到干粉为止,放凉后用手揉匀步骤3揪一块儿揉圆后拍成扁片。凉锅锅内底放油,把贴饼子生坯先
【主料】 玉米面2杯 莜面半杯 【辅料】 燕麦片适量
步骤1
玉米面、莜面、麦片混合
步骤2
一边加开水,一边用筷子搅拌,直至看不到干粉为止,放凉后用手揉匀
步骤3
揪一块儿揉圆后拍成扁片。凉锅锅内底放油,把贴饼子生坯先放进去
步骤4
开小火煎至两面金黄即可
步骤5
做好的贴饼子,外脆里软,非常好吃!