杏鲍菇胡萝卜芹菜肉酱做法大全
摘要【主料】3人份猪肉(腿)200克杏鲍菇1个胡萝卜1个芹菜2根姜1小块蒜4瓣【辅料】盐适量生抽适量蚝油酱适量食用油适量步骤1猪肉剁碎步骤2杏鲍菇，胡萝卜和芹菜分别洗干净，甩干水，切丁步骤3姜和蒜切碎步骤
【主料】3人份 猪肉(腿)200克 杏鲍菇1个 胡萝卜1个 芹菜2根 姜1小块 蒜4瓣 【辅料】 盐适量 生抽适量 蚝油酱适量 食用油适量
步骤1 
猪肉剁碎
步骤2 
杏鲍菇，胡萝卜和芹菜分别洗干净，甩干水，切丁
步骤3 
姜和蒜切碎
步骤4 
锅里倒入适量油，倒入姜蒜爆香
步骤5 
倒入肉末，快速扒散开
步骤6 
炒至肉末变色后，倒入杏鲍菇和胡萝卜芹菜丁，继续翻炒两三分钟
步骤7 
根据自己口味，加入适量盐，生抽，蚝油酱，和一碗开水，搅拌均匀后，盖上锅盖炖煮五分钟
步骤8 
最后装入保鲜盒，晾凉后盖上盖子，天气热的话就放入冰箱冷藏。想吃的时候挖一些出来
