酸菜炖香肠做法大全
摘要【主料】广式香肠2根鸡肉火腿肠3根东北酸菜适量洋葱半个翻茄1个【辅料】蒜头少许步骤1香肠，火腿肠分别切片，酸菜切条，翻茄，洋葱切小块，蒜头剁成末步骤2起油锅一点点油，将两种香肠下锅略煎出香味步骤3加入
【主料】 广式香肠2根 鸡肉火腿肠3根 东北酸菜适量 洋葱半个 翻茄1个 【辅料】 蒜头少许
步骤1 
香肠，火腿肠分别切片，酸菜切条，翻茄，洋葱切小块，蒜头剁成末
步骤2 
起油锅一点点油，将两种香肠下锅略煎出香味
步骤3 
加入洋葱，蒜末煸炒香
步骤4 
加入酸菜，翻茄炒出香味
步骤5 
加入少许水炖煮3--4分钟就可以出锅
