探寻昆明鲜花饼哪家最有名

探寻昆明鲜花饼哪家最有名

昆明鲜花饼是滇味特色小吃，已有几百年历史。酥皮外脆内糯，馅料丰富多样，口味鲜美，征服了无数人的味蕾。那么，在昆明市区，哪家鲜花饼最有名呢？本文将为您一一揭晓。

一、王记鲜花饼

王记鲜花饼创立于上世纪九十年代，是昆明市创始人之一。其鲜花饼口感独特，并保持了传统滇味。店家对糯米面的制作有自己的心得，放入新鲜菜籽油，酥皮金黄酥脆，口感十分鲜美。另外，它们家的铜锅鸡蛋、生坛肉也是王牌小吃，让您一站完成全套昆明美食打卡。

二、大慈楼鲜花饼

大慈楼是昆明市最著名的品牌，创立有一百多年的历史，其鲜花饼口感酥软，馅料丰富，越吃入味。它们家的饭团也非常不错，其中以黑豆和青豆为馅的最为特别。店面环境温馨舒适，非常适合家庭式用餐。

三、杨氏鲜花饼

杨氏鲜花饼，始建于清朝光绪年间，已有百年历史。他们家的鲜花饼独具特色，糯rice馅料选料考究，加之传统制法，口感十分可口。另外，他们家的景颇族姜片、龙井鸡蛋也是很有名的滇味小吃。

四、王府鲜花饼

王府鲜花饼坐落于昆明市城南区，由陈老大的孙女创立，最初只有三五名老师傅，后来发展成为昆明市区最大规模的鲜花饼生产厂家之一。他们家鲜花饼品种多样，口感丰富，孜然、牛肉、豆沙、哈达等口味是设计师傅精心调配出来的。此外，在王府，您还可以品尝到别处难以找到的珍馐美食，比如雪贝烤鸡和云南跳水鱼火锅。

五、老松牌鲜花饼

老松牌，是昆明哦市历史最久远的鲜花饼店铺之一，已有70多年的老字号。他们家口感清爽，酥皮飘逸，内心软糯，每口都充满了米香，让人回味无穷。店内还提供撞奶等传统中式糕点，这些糕点分量十足，颜色艳丽，看起来就很有食欲。

以上五家鲜花饼店都是昆明市知名度较高的连锁品牌。每家店内口感和馅料都不相同，可以根据自己的口味选择前往品尝，也可以一路打卡，把昆明滇味小吃品尝个遍呢！