东北酸白菜做法大全
摘要【主料】大白菜3斤【辅料】盐10-20克步骤1大白菜剥去外面不新鲜的皮,备用步骤2一片片掰下,放在清水中泡10分钟洗净步骤3晾干水分,1-2天步骤4晾干后,切丝细长状态步骤5用盐腌一下,手翻压白菜容易
【主料】 大白菜3斤 【辅料】 盐10-20克
步骤1

大白菜剥去外面不新鲜的皮,备用
步骤2

一片片掰下,放在清水中泡10分钟洗净
步骤3

晾干水分,1-2天
步骤4

晾干后,切丝细长状态
步骤5

用盐腌一下,手翻压白菜容易出水
步骤6

半小时后看到盆底有汁水就可以了
步骤7

挤一下水放到瓶子里,压