干炸岛子鱼做法大全
摘要【主料】2人份白鱼6条【辅料】牛奶1大匙料酒2大匙食盐1小匙白糖1小匙淀粉2大匙植物油适量步骤1岛子鱼清水洗净后,用刀在鱼身上划两刀,放入盐步骤2再加料酒和牛奶步骤3加少许白糖搅拌均匀腌制20分钟步骤
【主料】2人份 白鱼6条 【辅料】 牛奶1大匙 料酒2大匙 食盐1小匙 白糖1小匙 淀粉2大匙 植物油适量
步骤1
岛子鱼清水洗净后,用刀在鱼身上划两刀,放入盐
步骤2
再加料酒和牛奶
步骤3
加少许白糖搅拌均匀腌制20分钟
步骤4
锅内倒植物油,油开前在鱼身上放干淀粉,再次拌匀
步骤5
油开后,放锅炸制金黄色捞出即可