麻辣味拌油麦菜做法大全
摘要【主料】2人份油麦菜400克【辅料】植物油一勺白糖一勺生抽一勺盐适量陈醋一勺酱一勺麻辣油二勺大蒜适量步骤1备好做菜的主要食材步骤2新鲜油麦菜冲洗干净，生吃的菜注意卫生步骤3按照个人喜好切段步骤4烧开水
【主料】2人份 油麦菜400克 【辅料】 植物油一勺 白糖一勺 生抽一勺 盐适量 陈醋一勺 酱一勺 麻辣油二勺 大蒜适量
步骤1 
备好做菜的主要食材
步骤2 
新鲜油麦菜冲洗干净，生吃的菜注意卫生
步骤3 
按照个人喜好切段
步骤4 
烧开水里边加一勺盐，这样焯的菜保持颜色不变，焯的时候一定快速的翻一下就出锅，这个没有拍照顾着焯菜了，所以强调一下
步骤5 
加调好的配料汁糖撒在菜上
步骤6 
把焯好的菜放在盘子里，第一步加油，这样菜先吸收油，等到加盐的时候不用加太多了，浮在表面，对健康有利
步骤7 
在按照个人的喜好加一勺酱，不喜欢的可以飘过。拌一下菜即可上桌了
