正宗的绵绵冰制作方法哪里学(绵绵冰怎么制作)

2023-09-26 09:19:13 生活妙招 投稿:一盘搜百科
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4、绵绵冰怎么制作方法。

以下内容关于《正宗的绵绵冰制作方法》的解答。

1.处理食材:将部分牛奶倒入模具冷冻成冰块,香蕉去皮备用,吉利丁片泡软。

2.冷藏定型:剩余牛奶倒入锅中加入白糖和吉利丁片,煮开后放入冰箱冷藏。

3.打成冰沙:牛奶冰块和香蕉打碎。

4.定型:按照冰沙—布丁—冰沙的顺序摆盘,加入红豆和炼乳点缀。

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