香椿香葱鸡蛋饼做法大全
摘要【主料】3人份鸡蛋5个小葱几根食用油15克香椿150克精盐适量步骤1准备食材:香椿,香葱洗净步骤2香椿用开水焯一下步骤3香椿切成细末, 香葱切碎步骤4小碗内放入5个鸡蛋步骤5打匀后,放入适量的盐步骤6
【主料】3人份 鸡蛋5个 小葱几根 食用油15克 香椿150克 精盐适量
步骤1
准备食材:香椿,香葱洗净
步骤2
香椿用开水焯一下
步骤3
香椿切成细末, 香葱切碎
步骤4
小碗内放入5个鸡蛋
步骤5
打匀后,放入适量的盐
步骤6
再放入食用油15克,继续搅拌均匀
步骤7
之后放入香葱及香椿,搅拌均匀
步骤8
凉锅内放入一勺香椿蛋液,开火,让蛋液均匀地铺满锅底【因为我是平底不粘锅,所以,不用放油,反之,锅底放入少量底油】
步骤9
蛋液全部凝固后
步骤10
翻面,在等半分钟左右就好了,依次再做下一张