炝拌油菜花做法大全

2022-01-08 17:03:35 粤菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】2人份油菜花150克【辅料】干辣椒2个食用油15克盐1克白醋10克步骤1美丽的油菜花步骤2采摘头部洗净步骤3虽然炝拌的方法是一种专门的做菜技法,但我最初做炝拌菜,是跟我老爸学的,老爸特别会做饭




【主料】2人份 油菜花150克 【辅料】 干辣椒2个 食用油15克 盐1克 白醋10克


步骤1 炝拌油菜花的做法大全

美丽的油菜花

步骤2 炝拌油菜花的做法图解

采摘头部洗净

步骤3 炝拌油菜花的家常做法

虽然炝拌的方法是一种专门的做菜技法,但我最初做炝拌菜,是跟我老爸学的,老爸特别会做饭,都说我爱做饭是受老爸影响的。从小吃老爸做的饭菜,有孩子后老爸和我们一起住了十年,当时孩子小,我也忙,老爸天天给我们做好吃的。这个炝拌的做法就是看老爸经常做记在脑子里的。如今老爸已经仙去,每逢佳节倍思亲,老爸在厨房忙忙碌碌的样子总是在脑海中反复回映。怀念老爸时,老爸做的各种美食也会在心里出现,用老爸的方法做出的菜肴,吃起来总是觉得味道格外的好!今天炝拌的这个油菜花,调味料很简单,但辣椒油炸后趁热拌出来,味道和直接凉拌确实不同,喜欢的亲可以试试

步骤4 炝拌油菜花的简单做法

捞出,把花和干分开

步骤5 炝拌油菜花怎么吃

炒锅中加油,中小火炒香干辣椒

步骤6 炝拌油菜花怎么做
步骤7 炝拌油菜花怎么炒

把焯好的油茶话放入盘中,把热辣椒油趁热倒到油茶花上,加入 盐和醋

步骤8 炝拌油菜花怎么煮

拌均匀即可

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