羊排炖酸菜

6羊排洗干净后焯水备用 7酸菜切丝，用清水洗3，4次，沥干水分 8将羊排，酸菜，葱姜八角放到锅里，加入足量的清水，大火烧开，小火炖制一个小时就可以了我偷懒用的电压力锅，20分钟搞定9炖好后加入枸杞，盐。

大概做法是精选优良白菜，选择好坛子，坛中加满凉开水，加一点盐，用石头压上防止白菜漂起 ，放置在1020度20天以上。

东北酸菜炖羊骨的做法步骤22粉条温水浸泡备用东北酸菜炖羊骨的做法步骤33羊排骨剁小块清水浸泡至颜色发白洗净东北酸菜炖羊骨的做法步骤44酸菜丝稍冲洗一下，葱姜切好东北酸菜炖羊骨的做法步骤55砂锅倒冷水，放入葱。

酸爽脆口的酸菜配上鲜嫩的羊肉片，尤其适合寒冷的冬天， 热乎乎炖一大锅， 特别下饭用料 酸菜一颗 羊肉片一斤 五花肉少许 葱，姜少许 盐 酱油，蚝油 花椒大料 五香粉，白胡椒粉 大骨头汤 羊肉片炖酸菜的做法 酸菜切细丝用。

1水量要没过羊排8公分左右，用高压锅炖东西注意不要把锅装的太满 2盐要最后放，放早了会影响口味 3酸白菜是有咸味的，要注意尝试一下 4放入酸白菜和胡萝卜炖时不要加压 做出来的味道好极咯，汤特别的好喝。

步骤1羊排，选肥瘦相间的2羊排洗干净后焯水备用3酸菜切丝，用清水洗3，4次，沥干水分4将羊排，酸菜，葱姜八角放到锅里，加入足量的清水，大火烧开，小火炖制一个小时就可以了我偷懒用的电压力锅。