蒜蓉基围虾怎么做好吃

1、蒜蓉基围虾的制作方法步骤一将买来的活虾洗干净，然后用剪刀将虾线虾脚去掉并剪开虾背，这里要注意的是在买虾的时候一定要买活虾，因为如果不是活虾的话即便是去掉了虾线腥味也是非常重的，将处理好的虾放入碗中放。

2、蒜蓉基围虾的做法 基围虾从背部开刀挑出里面的虾线，喜欢吃辣的朋友就准备一点小米辣斜刀切片准备大量的蒜，剁成蒜蓉烧点开水把粉丝泡一下锅烧热加适量的油，下入一半蒜末，用小火炒至金黄色，然后关火下入另外一半。

3、1鲜虾洗干净，剪去虾须，沥干水分小奶锅里放油，烧至120度，放进鲜虾 2大火炸至变红色 3捞起鲜虾沥干油备用 4热油锅，放姜蒜茸爆香 5把炸过的虾放进锅里，翻炒均匀 6加入美极鲜酱油和白糖，翻炒。

4、蒜蓉基围虾做法一，材料 新鲜基围虾，蒜，葱，料酒，盐 做法 1基围虾去虾线，背后剖开，洗净沥干 2基围虾加盐和料酒腌制十五分钟，葱切段，蒜切末 3腌好的虾，在盘子里摆好，再铺上蒜末和葱段，再倒入料酒，料酒可以。

5、过程1将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水，放入调味拌匀2将虾排放碟上，放上蒜蓉，包上微波炉保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，取出3将2汤匙油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒4。

6、1食材基围虾500克，生姜一块，大蒜籽五瓣，香菜一根2先把基围虾剪掉虾须，洗干净备用3再把基围虾去掉头和壳，挑去虾线，再摆在盘子里4把姜蒜洗干净去皮再剁碎备用5把姜蒜均匀的摆在虾上面6再。

7、然后将蒜剁成蒜蓉，剁好后放入碗中，放到一旁备用步骤二起锅烧油，油热后将剁好的蒜蓉倒入一半到锅中炒好，然后和另一份搅拌均匀，再均匀铺在虾上，喜欢吃辣的可以撒点切碎的小米椒，起锅烧水，水开后将虾放到锅。

8、蒜蓉粉丝基围虾做法一，1，把虾洗干净，然后用剪刀把虾剪开沿着虾头，往虾尾剪，要剪深一点，但不要把虾剪断然后逆向把虾脚剪了剪完之后，用料酒生抽腌制如果有胡椒粉或者花椒粉，可以适当放一些我是比较。

9、用料 基围虾 适量 大蒜 适量 粉丝 适量 蒜蓉基围虾的做法 基围虾从背部开刀挑出里面的虾线，喜欢吃辣的朋友就准备一点小米辣斜刀切片准备大量的蒜，剁成蒜蓉烧点开水把粉丝泡一下锅烧热加适量的油，下入一半。

10、06 把炒好的蒜蓉，放入虾的上面，均匀开然后上锅蒸07 开锅后，蒸至五分钟的时间关火把蒸好的虾取出来，放入切好的葱末08 锅内放入适量的油。

11、喜欢吃辣的还能撒上些胡椒粉和辣椒粉，味道比饭店的好吃哦～就这么简单，非常鲜嫩，入味如果不喜欢吃蒜蓉，可以直接将炸好的基围虾翻炒加入葱姜料酒和生抽红烧，也非常入味基围虾很难入味，关键就是虾背要剪开，炸过的。

12、煮大概1升开水，加两小勺盐，水开后加葱姜，放入虾和料酒，大约5大勺水再次煮开后23分钟可以捞起了制作蘸料两三片姜切成末，加入小碗醋中，加少许酱油，一勺糖2椒盐蒜蓉基围虾 用料基围虾葱姜蒜青辣椒。

13、3把准备好的基围虾，将其用清水清洗干净以后，把虾平铺到粉丝的表面，这样能让做出来的虾看起来更加美观把虾准备好以后，就可以对蒜蓉酱进行准备了起锅热油，往锅中加入一勺食用油，等食用油加热到6成热以后，把。

14、一点点盐搅拌均匀8把蒜蓉用勺子舀到虾上面 9锅里烧开水，把虾放到篦子上，蒸8分钟即可10顶部放红椒圈，再起锅放上花生油烧热，用勺把热油浇到蒸好的虾上11好吃的蒜蓉开背虾，鲜香。

15、花椒香叶炒出香味6加入蒜蓉翻炒7一直炒出香味8不要用大火，小火慢慢慢炒9再加入虾，中火哦10加入生抽11盐翻炒均匀12盖好锅盖焖烧五分钟，出锅之前撒葱花13超级好吃的蒜蓉虾。